ES DURIAN KOMBINASI PAK KASDI
ESPEROKU
19.28
0
ES DURIAN KOMBINASI PAK KASDI
Di siang hari yang panas, meminum es durian menjadi
pilihan banyak orang, apalagi meminum es durian kombinasi milik Pak Kasdi di
Bancar. Pak Kasdi adalah nama penjual sekaligus pendiri warung es durian di
Bancar, Purbalingga sejak tahun 1969, yang sudah legendaris.
Sebenarnya awalnya beliau hanya berjualan
es durian keliling, lalu beliau dapat mendirikan warung sendiri sampai akhirnya
warung esnya dapat berkembang. Kini beliau memiliki tiga warung es durian
dengan dua cabang, di Purwokerto.
Model es durian di
sini berbeda dengan es duren kebanyakan. Dalam satu porsi, Pak Kasdi, sang
pemilik warung, memberikan empat sendok makan daging durian, ditambah gula jawa
cair, santan, es batu, susu putih, dan sedikit coklat cair.
Pak Kasdi lebih
memilih berjualan es durian daripada menjual yang lain karena, penjual es durian masih sedikit.
Pasokan durian banyak didapatkan justru
di daerah Sumatera, karena pasokan durian di Purbalingga sangat terbatas. Durian
yang digunakan Pak Kasdi untuk membuat es durian ialah durian jenis lokal.
Wajah Lampion |
Banyak pengujung yang datang untuk
menikmati kesegaran es durian, dari kalangan remaja sampai orang tua. Warung es
durian utama bertempat di JL. S.Parman
di depan KODIM 0702 Purbalingga.
Untuk catatan bahwa pada saat peringatan 50 tahun SMP Negeri 2 Purbalingga, Es Durian tepatnya Es Duren menjadi salah satu pendukung meriahnya kegiatan. Sampai tulisan ini dimuat lampion dari Es Duren masih bergelantungan di sekolah.
Untuk catatan bahwa pada saat peringatan 50 tahun SMP Negeri 2 Purbalingga, Es Durian tepatnya Es Duren menjadi salah satu pendukung meriahnya kegiatan. Sampai tulisan ini dimuat lampion dari Es Duren masih bergelantungan di sekolah.
Tidak ada komentar